photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère) pour un site d'entreprise. Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Profil recherché : C.A.P / B.E.P en pâtisserie ou cuisine avec des connaissances en pâtisserie. Niveau d'expérience : Plus de 2 ans sur poste[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Votre mission : Dans le cadre de la mission d'accueil et d'hébergement du Secteur AHL de l'Association ADDSEA, vous assurerez l'entretien des locaux du collectif (bureaux, étages, pièces collectives, couloirs, banque alimentaire, toilettes) et la remise en état des chambres, studios, appartements mis à disposition des personnes ou de familles accueillies au sein d'un centre d'hébergement ou en diffus. Vous gérer la gestion du linge en lien avec le prestataire (literie) et la buanderie. Vous assurerez le nettoyage de la cuisine (vaisselle, rangement, lavage sol et surfaces, poubelles, frigo). Vous serez en lien avec les professionnels qui interviennent en journée et la cheffe de service à qui vous devez faire remonter les besoins de stock. Votre profil : Une connaissance des publics parmi les moins inclus et une expérience en matière d'accueil sont souhaitées, ainsi que des capacités d'adaptation et d'organisation.

photo Chef magasinier / Cheffe magasinière

Chef magasinier / Cheffe magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Vos missions sont les suivantes : Vous animez et organisez le travail de votre équipe. Vous assurez la coordination entre votre atelier et les autres ateliers du site. Vous gérez le suivi des retours clients et mettez en place les actions correctives nécessaires. Vous êtes le/la garant(e) de la qualité du travail de votre équipe et vous vous assurez du bon climat social. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages que nous vous proposons : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Prime annuelle sur objectifs Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Parcours personnalisé d'intégration et de formation Convention collective de la restauration collective Profil et expérience Vous avez entre 2 et 5 ans[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Grand-Fougeray, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Ansamble recherche un(e) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Le Grand-Fougeray (35). Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. - A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. - Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. - Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages que nous vous proposons : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations du CSE[...]

photo Inspecteur / Inspectrice de contrôle de conformité

Inspecteur / Inspectrice de contrôle de conformité

Emploi Economie - Finances

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

INSPECTEUR SECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS EN REMISE DIRECTE - PERIMETRE D'INTERVENTION : Indre et Loire DESCRIPTION DU POSTE : Neocontrol, dans le cadre de sa mission d'inspection en sécurité sanitaire des aliments en établissements de remise directe (restauration commerciale, métier de bouche, distribution.) recrute un INSPECTEUR/INSPECTRICE en sécurité sanitaire des aliments localisé sur le département de l'Eure et Loire. Vous souhaitez contribuer à la bonne application de la réglementation en hygiène alimentaire sur le terrain, avec de bonnes connaissances en réglementation hygiène des aliments, méthode HACCP et bonnes pratiques d'hygiène en restauration collective ou en remise directe, rejoignez-nous. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans un esprit collaboratif et un appui managérial engagé. VOS MISSIONS SERONT : Organiser, planifier et suivre ses missions d'inspection en étroite collaboration avec ses collègues et le responsable technique de son secteur, Réaliser les missions opérationnelles dans le domaine de l'inspection sanitaire au sein de différents types d'établissements de remise directe, Rédiger et transmettre les rapports d'inspection[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

a. Positionnement du poste et contexte L'agent d'entretien est en charge des opérations de propreté, de nettoiement et d'entretien des surfaces, des chambres des résidents et des espaces collectifs. b. Missions * Nettoyer les chambres des résidents et les parties communes (laverie, toilettes collectives, réfectoires, cuisine, couloirs, escalier, ascenseur, etc.) * Nettoyer les bureaux des salariés * Nettoyer les voitures de service * Nettoyer les appartements lors des changements de locataires * Effectuer les petits travaux de maintenance (changer une ampoule, un barillet, fixer une étagère, déboucher des toilettes et des éviers, etc.) * Aider à ranger les aliments en cuisine lors de la livraison de la banque alimentaire * De manière occasionnelle, effectuer des lavages et des séchages des vêtements des résidents en lingerie. * Déplacer des objets entre les différents lieux de l'association (Appartements, Bâtiment principal, mise à l'abri, centre de soins, etc.) * De manière occasionnelle, acheter des fournitures en magasin et monter des meubles. * Apporter des objets à la déchetterie. * Après validation de la Directrice Adjointe, appeler certains intervenants[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Pierrevillers, 57, Moselle, Grand Est

Vous cherchez un métier qui a du sens et souhaitez contribuer à l'épanouissement et à l'inclusion des personnes en situation de handicap ? Rejoignez nous ! Les missions : - Restauration collective : réchauffe et service des repas, élaboration de menus, gestion des commandes et des stocks, respect des normes HACCP, entretien des espaces, accompagnement ponctuel des résidents - Entretien et hygiène : organisation du nettoyage des chambres et espaces communes, suivi du linge, du matériel et signalement des anomalies - Logistique : gestion des produits, consommables et équipements, appui à l'organisation d'évènement internes en direction des résidents - Travail d'équipe et projet d'établissement : collaboration avec les équipes, transmissions d'informations, contribution à l'autonomie du résident et au « savoir habiter », participation à la vie institutionnelle Conditions d'exercice : Travail en station debout, manipulation de charges légères, horaires de journée (week-end possibles selon les projets du service), port d'une tenue professionnelle, respect des protocoles Compétences et qualités : - Techniques : hygiène alimentaire (HACCP), entretien hôtelier, gestion des stocks,[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et négocié avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un hôpital.de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de Commandes H/F pour notre réseau EpiSaveurs, Expert de l'épicerie, des boissons, de l'équipement et des produits d'hygiène et d'entretien sur notre site de LE PONTET (84). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, - Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, - Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, - Filmer et ranger les commandes clients - Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos préparateurs de commande font le maximum pour les satisfaire. Alors, ce qui essentiel, ce n'est pas votre âge ou vos études, mais votre personnalité.[...]

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Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Sous la responsabilité des chef.fe.s de service Boutique Solidarité et SIAO, et de la directrice du pôle Accueil Ecoute et Veille Sociale (AEVS) il-elle est en charge au sein de l'équipe d'accueillir, d'orienter des populations en situation ou en risque d'exclusion (personnes sans domicile fixe) sur la Boutique Solidarité, et au cours des ASEP (Action Sociale sur l'Espace Public. Il- elle est également en charge d'aller vers les publics hébergés sur l'urgence via le 115, numéro d'urgence pour les sans-abris, sur l'agglomération briochine. Sur l'ASEP (maraudes) et la Boutique Solidarité (accueil de jour) : - Accueil immédiat, sans rendez-vous, écoute et soutien (besoins humanitaires, administratifs, .), - Orientation vers les dispositifs adaptés (santé, hébergement/logement, alimentaire, vestimentaire, .), - Animation de l'espace collectif de la Boutique Solidarité, - Aller vers les personnes sans domicile fixe (veille sociale et sanitaire des personnes à la rue) ; - Créer, maintenir un lien social et orienter les personnes vers les dispositifs adaptés (santé / social / logement,...). - Assurer le suivi administratif des dispositifs (saisie des indicateurs dans les bases[...]

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Directeur(trice) d'exploitation transp routier marchandises

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU HAVRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la logistique, un Chef d'équipe Logistique Junior (H/F) Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU HAVRE un Chef d'équipe Logistique (H/F) Au sein d'un site spécialisé dans le stockage et la manutention de produits sous température dirigée Rattaché(e) à la Responsable d'Entrepôt, vous jouez un rôle clé dans l'accompagnement des équipes de quai et chambres froides, et dans la bonne réalisation des opérations export au quotidien. Management & organisation -Encadrer, accompagner et conseiller les équipes terrain selon les impératifs journaliers et clients -Organiser l'activité en fonction des plannings d'entrées et sorties -Faire le lien entre l'ordonnancement, les demandes clients et le quai -Reporter auprès de la Responsable d'Entrepôt -Favoriser un esprit collectif et une dynamique d'équipe positive Opérations export & manutention -Maîtriser l'empotage des marchandises export selon les exigences clients -Garantir l'application des cahiers des charges liés au transport et à la marchandise -Manipuler les marchandises à l'aide des engins de manutention (CACES R489 Cat. 1 &[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Cravanche, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein du service de restauration scolaire et périscolaire, vous serez chargé(e) de : Participer à la préparation et au service des repas Accompagner les enfants pendant le temps de repas et les temps périscolaires Veiller à la sécurité, au bien-être et à l'hygiène des enfants Aider les enfants dans les gestes du quotidien (repas, déplacements, autonomie) Assurer l'entretien des locaux et du matériel (nettoyage, désinfection, rangement) Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

photo Technicien / Technicienne logistique approvisionnements

Technicien / Technicienne logistique approvisionnements

Emploi

Craponne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

THERMCROSS, Groupe international, est leader sur son marché de la vente à distance de pièces techniques de rechange pour l'entretien, la maintenance et l'exploitation des équipements de chauffage, ventilation et climatisation à destination d'une clientèle B2B (Sociétés de maintenance et exploitants, aux installateurs, aux distributeurs spécialisés et aux industries) et B2C. Parce que nous sommes convaincus que notre métier sera celui du service, nous participons activement à la transformation digitale du secteur en apportant des solutions à forte valeurs ajoutées de la logistique au diagnostic d'installation et/ou dépannage. Notre politique RSE repose sur 4 piliers : Développer une offre qui contribue à la durabilité des installations Accompagner nos clients pour faciliter la réparation des installations Contribuer à la transition écologique et inclusive du secteur Engager notre collectif autour de nos valeurs Performance, engagement, simplicité, mouvement Plus d'info sur : https://www.thermcross.fr/fr/ Nous recherchons un gestionnaire Approvisionnements H/F afin de renforcer notre service approvisionnements constitué d'une équipe jeune et dynamique de 8 personnes. Le[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Assure le rangement, nettoyage, plonge et entretien des matériels de restauration et des espaces.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Esbly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Assurer l'entretien des locaux de l'administration et des établissements publics. Assurer le bon déroulement du temps de repas des enfants des écoles et du centre de loisirs, dans des conditions d'hygiène en conformité avec la réglementation. Entretien des locaux : Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites Vérifier l'état de propreté des locaux Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces en fonction du plan de nettoyage Laver les vitres de la structure en fonction du degré de salissure Changer les sacs poubelles Opérer le tri sélectif et répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie-mains, savonnettes.) Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux professionnels compétents Restauration scolaire : Assurer la mise en place de la salle de restauration (couverts et assiettes.) Assurer le service en salle Préparer les entrées froides et les desserts Assurer la remise en température des plats Assurer la réception, le contrôle, et le stockage des denrées alimentaire[...]

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Assistant / Assistante de direction bilingue

Emploi

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

LE GROUPE GINGER Avec ses 4 300 collaborateurs en France et à l'international, le Groupe Ginger intervient dans les domaines de l'ingénierie de la construction, de l'environnement et de l'aide publique au développement. Depuis plus de 90 ans, Ginger est un groupe d'ingénierie indépendante et engagée, au service du développement technique et humain. Ginger SOFRECO est une société française spécialisée dans la réalisation des projets de coopération internationale. Le département Santé de Ginger SOFRECO est spécialisé dans les secteurs de la santé et de la protection sociale. Grâce à la mise en œuvre de très nombreux projets et assistances techniques auprès des Ministères et institutions des pays en développement, il s'inscrit comme un acteur incontournable de l'aide publique au développement. Quelques domaines couverts : Politiques sanitaires et stratégies de santé publique ; Gestion et organisation des systèmes de santé ; Lutte contre les maladies, systèmes de surveillance épidémiologique, accréditation des laboratoires ; Lutte contre les drogues ; Hygiène et Sécurité alimentaire ; Economie de la santé. DESCRIPTION DU POSTE Nous recherchons un(e) assistant(e). Après[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Donjon, 31, Allier, Occitanie

EHPAD Les Cordeliers le Donjon recrute H/F sur le poste de Cuisinier Vos missions principales : Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques, les régimes spécifiques et les textures adaptées. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP, plan de maîtrise sanitaire) Participer à la réception, au contrôle qualitatif des livraisons, et à la traçabilité des produits. Assurer le dressage soigné des plats et plateaux, y compris ceux destinés au personnel. Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel de cuisine. Collaborer activement avec l'équipe, en lien avec la cheffe de cuisine. Amplitude horaire et organisation : matin 07h00-14h30 après midi 10h30 - 18h00 - roulement avec travail un week-end sur deux -15 jours de RTT Expérience exigée en cuisine collective Indispensalbe ou en tant que cuisiner notamment en milieu médico-social, collectivités ou restauration hospitalière Connaissance des normes HACCP et des contraintes liées à la préparation de textures modifiées. Rigueur, autonomie, sens du service et esprit d'équipe CAP cuisine ou équivalent requis, formation complémentaire en[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'ODEL VAR sera présent à l'espace "Domaine des Vacances" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR Séjours possibles : La Londe-les-Maures (83) - La Martre (83) - Vars (05) CDD - Poste nourri et logé Période : de mars à juillet 2026 ________________________________________ Avec l'Odel, ce sont chaque année plus de 26 000 jeunes qui bénéficient de séjours de vacances, centres de loisirs et classes de découverte. L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événements à destination des collectivités, entreprises et particuliers. Les 250 salariés permanents des différents pôles d'activités en assurent le fonctionnement. Dans ce cadre, nous recrutons des animateurs/trices classes de découverte, avec la possibilité d'effectuer plusieurs séjours sur nos différents centres. Vos missions Sous la responsabilité de la direction du centre et en lien avec l'équipe d'entretien et de restauration, vous assurez la propreté des locaux, la bonne tenue du service en restauration et la plonge, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Entretien des locaux o[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Tende, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

TYPE DE CONTRAT : Contrat saisonnier du 13 mai au 31 août 2026. NOMBRE D'HEURES : 35h modulables. Les horaires et les jours de travail ne peuvent être définis dans un cadre rigide et s'adaptent à la fréquentation du lieu. CADRE HIÉRARCHIQUE : Lien fonctionnel avec la responsable d'hébergement concernant la réception, les réservations, l'accueil et la gestion des stocks. Lien fonctionnel avec la coordinatrice pédagogique concernant la programmation culturelle et les animations du site En lien étroit avec l'employé animateur bistrot (juillet et août) En collaboration avec l'ensemble de l'équipe de Neige et Merveilles. Sous la responsabilité du Conseil d'administration MISSIONS Être le référent du bistrot gourmand, lieu central du site de Neige et Merveilles. Service, réception, accueil des clients. Organisation d'évènements culturels et animations afin de faire vivre le site et créer des moments conviviaux avec le public éclectique accueilli sur le site. ACTIVITÉS ET TÂCHES Faire le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boisson chaudes ou froides, composer les cocktails avec et sans alcool, les planches gourmandes ou autre snack de la carte. Nettoyer et ranger[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi

Jumilhac-le-Grand, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

PROFIL DU POSTE La MECS de Bione accueille des enfants et des jeunes relevant de l'Aide Sociale à l'Enfance. Elle dispose d'une autorisation d'activité pour assurer l'accueil de 51 enfants et jeunes sur orientation du Conseil Départemental de la Dordogne. L'établissement est multisite et propose de l'hébergement dit collectif et de l'hébergement dit diversifié. MISSIONS L'accompagnant éducatif et social assure ses missions sous l'autorité de la Direction d'établissement, avec laquelle il/elle collabore et à laquelle il rend compte régulièrement de l'activité, dans le respect du cadre législatif et règlementaire et des exigences éthiques et déontologiques. Les missions et activités principales suivantes sont attendues : - Soutenir l'autonomie des bénéficiaires dans les actes de la vie quotidienne - Accompagner, soutenir le bénéficiaire dans la réalisation d'actes de la vie quotidienne (toilette, habillage, déplacements, repas, courses etc.) ; - Etablir une relation d'écoute avec le bénéficiaire. - Participer à la définition et au suivi du projet individualisé du jeune - Contribuer en lien avec l'équipe pluri professionnelle à l'observation, l'analyse et l'évaluation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité pour une mission d'intérim du 04 au 06.02.2026 Lieu de mission: Lourdes Horaires : - Mercredi : 08h00 - 12h00 - Jeudi et vendredi : 07h30 - 16h00 (pause de 30 minutes et 2 pauses de 15 minutes) - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine en collectivité - Formation de BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans le travail Rejoignez notre client, spécialisé dans la restauration collective, en tant que cuisinier en collectivité pour une mission d'intérim à LOURDES - 65100.

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Martre, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'ODEL VAR sera présent à l'espace "Domaine des Vacances" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR Séjours possibles : La Londe-les-Maures (83) - La Martre (83) - Vars (05) CDD - Poste nourri et logé Période : de mars à juillet 2026 ________________________________________ Avec l'Odel, ce sont chaque année plus de 26 000 jeunes qui bénéficient de séjours de vacances, centres de loisirs et classes de découverte. L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événements à destination des collectivités, entreprises et particuliers. Les 250 salariés permanents des différents pôles d'activités en assurent le fonctionnement. Dans ce cadre, nous recrutons des animateurs/trices classes de découverte, avec la possibilité d'effectuer plusieurs séjours sur nos différents centres. ________________________________________ Avec l'Odel, ce sont chaque année plus de 26 000 jeunes qui bénéficient de séjours de vacances, centres de loisirs et classes de découverte. L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événements à destination[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*************Vous aimez le travail collectif ? Devenez préparateur/préparatrice de commandes ****************** Vous êtes débutant(e) ?, peu expérimenté(e) ?, non qualifié(e)?, en reconversion professionnelle ? Vous serez sélectionné(e) par la méthode de recrutement par simulation (MRS) sur des exercices de simulation en situation de travail. ( Pas de CV, pas de diplôme,ni d'expérience demandés) . Plusieurs postes à pourvoir Les habiletés mesurées par cet exercice sont : - Respecter des normes normes et des consignes. - Travailler sous tension. - Prendre des initiatives et être autonome. - Travailler en équipe. - Se représenter un objet dans l 'espace. Au sein d'un entrepôt de logistique alimentaire, votre mission sera de préparer les colis commandés ( frais, secs) à destination de nos magasins dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. selon votre service vous utiliserez la préparation vocale ou mécanisée. Vous serez amené à utiliser un transpalette électrique auto porté type CACES 1A (formation possible ). Port de charges (max 25kg par colis). Horaires possibles : après-midi et nuit selon vos préférences. - 14h - 21h21 sur le frais et sec - 21h - 4h21[...]

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Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Social - Services à la personne

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Description de l'établissement L'IME et le SESSAD du Puits de Calès, situés à Millau, accompagnent des enfants et adolescents en situation de déficience intellectuelle, avec des troubles associés. Capacité d'accueil : 52 places d'IME et 27 places de SESSAD Equipe L'équipe pluridisciplinaire œuvre au quotidien pour proposer un accompagnement de qualité : : il s'agit d'accompagner les enfants et adolescents dans leur projet de vie (projet scolaire, projet de formation, projet préprofessionnel, projet de soins, accès aux loisirs, à la culture, aux dispositifs de droit commun) au plus près de leur lieu de vie et dans une dynamique inclusive. En tant qu'infirmier(ère), vous êtes placé(e) sous la responsabilité de la directrice, et travaillez au sein d'une unité de travail qui compte 12 professionnels (SESSAD) et 49 professionnels (IME). Missions principales Concourir à l'accompagnement à la santé des enfants, adolescents et jeunes adultes Réaliser des actes infirmiers, selon les besoins Gérer et sécuriser le circuit du médicament Participer à la collaboration médicale et paramédicale avec les médecins généralistes et spécialistes Développer le partenariat médical et[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Quévert, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

AGENT DE SERVICE H/F Foyer de Vie Les Grands Rochers - Quévert (22) CDD remplacement Vous allez aimer faire équipe avec nous Vous allez aimer rejoindre notre équipe de 1 400 professionnels, 53 établissements et services, dans un environnement où tout est mis en œuvre pour stimuler votre créativité et innover auprès des personnes en situation de handicap ou fragilisées. Les 2 400 personnes que nous accompagnons sont la véritable inspiration derrière notre mission. Ils nous motivent à jouer collectif, être plus solidaires, et à viser toujours plus haut. Envie de faire partie de l'équipe ? Découvrez ci-dessous votre futur poste ! Le pôle habitat comporte un foyer d'hébergement et un foyer de vie. Le Foyer d'hébergement accueille 17 adultes en situation de handicap ou en perte d'autonomie qui exercent une activité professionnelle dans la journée. Par l'accompagnement d'une équipe de 8 salariés, il permet aux personnes de rester inscrites dans un réseau social et de participer à des activités en respectant leur rythme. Le Foyer de vie accueille et accompagne 25 personnes en situation de handicap ou en perte d'autonomie, qui n'exercent pas ou plus d'activités professionnelles.[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-de-Claix, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de la mission - Préparation des ingrédients, assemblage des plats froids et chauds - Mise en place des espaces de restauration - Distribution des repas (service au comptoir, self-service) - Accueil des clients, prise de commandes et encaissement - Débarrassage des tables et plateaux - Respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien des ustensiles, matériels et locaux Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Moirans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD - IMMEDIAT La Maison Familiale Rurale de Moirans, établissement d'enseignement agricole sous contrat, recrute un(e) Formateur / Formatrice en Génie Agroalimentaire Ce poste s'inscrit dans un projet pédagogique innovant, tourné vers les compétences professionnelles et l'alternance. Missions principales Vous interviendrez sur les blocs de compétences suivants : - Pilotage et performance des lignes de production : automatisme, instrumentation, supervision, analyse de données. - Contrôle de la performance / collecte et analyse des données de production - Planification & optimisation de la production : indicateurs, bilans matière, Lean/Kaizen. - Outils numériques : ERP/PGI, SGBDR, logiciels de planification. Vous accompagnerez les étudiants dans : - leurs projets techniques, - leurs diagnostics en entreprise, - la préparation et le passage des épreuves (oraux, écrits, pratiques). Profil recherché Formation - Bac +3 à Bac +5 en : Génie des Procédés, Génie Alimentaire, Génie industriel, Sciences des aliments, ou diplôme d'ingénieur équivalent. Compétences techniques attendues Maîtrise d'un ou plusieurs domaines : - process industriels, équipements agroalimentaires - analyse[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Moirans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD - IMMEDIAT La Maison Familiale Rurale de Moirans, établissement d'enseignement agricole sous contrat, recrute un(e) Formateur / Formatrice en Génie Industriel. Ce poste s'inscrit dans un projet pédagogique innovant, tourné vers les compétences professionnelles et l'alternance. Missions principales Vous interviendrez sur les blocs de compétences suivants : - Maintenance préventive et corrective : diagnostic, GMAO, dépannage, sécurité. - Pilotage et performance des lignes de production : automatisme, instrumentation, supervision, analyse de données. - Contrôle de la performance/collecte et analyse des données - Outils numériques : ERP/PGI, SGBDR, logiciels de planification. - Configuration d'un outil de production : process, réseaux de fluides, équipements, documentation technique. Vous accompagnerez les étudiants dans : - leurs projets techniques, - leurs diagnostics en entreprise, - la préparation et le passage des épreuves (oraux, écrits, pratiques). Profil recherché Formation - Bac +3 à Bac +5 en : Génie Industriel, Génie des Procédés, Génie Alimentaire, Maintenance industrielle, Sciences des aliments, ou diplôme d'ingénieur équivalent. Compétences techniques attendues Maîtrise[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montagney, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier de restauration collective (H/F) pour un cdd de remplacement sur février, renouvelable de 2 semaines. Production d'environ 160 repas par jour sur place pour nos résidents. Vous êtes capable de travailler en équipe ou seul selon les horaires, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. En semaine : 6h30-11h00 /11h30-14h00 plat chaud 8h30-13h00/13h30-16h30 entrées/desserts 1 week-end sur 3 travaillé: vous êtes capable de gérer seul tous les repas (après formation et doublon): 6h30-11h/11h30-13h30/14h00-15h30 Possibilité d'utiliser le logiciel pour passer des commandes et d'adapter le menu en texture modifiée (formation sur place si besoin). Salaire selon la Convention collective 51, avec prime ségur (238€ brut à temps plein) et prime de dimanche/jour férié. Pour accéder à ce poste, vous devez au minimum connaître les principes de base de la cuisine ainsi que les normes HACCP. Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, assidue et impliquée dans son travail. C'est votre cas ? Alors postulez maintenant !

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de Bourg-Saint-Maurice recherche un AGENT POLYVALENT H/F pour sa cuisine collective. Vos missions principales : - Réalisation des préparations froides (entrées, desserts, salades.) - Participation à la chaîne de production et de conditionnement des repas - Plonge vaisselle et batterie - Nettoyage et entretien des locaux et du matériel - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Expérience en restauration collective appréciée (débutant accepté) - Connaissance des règles d'hygiène - Rigueur, polyvalence et esprit d'équipe - Discrétion et sens du service, indispensables en milieu hospitalier Poste de jour en 7,5 h (horaires variables) avec un week-end travaillé par mois. Le CH de Bourg Saint Maurice est un établissement de santé à taille humaine niché au pied des montagnes. La structure offre un cadre de vie exceptionnel pour les amateurs de nature, de sport et d'activités en plein air. Ne manquez pas cette opportunité. Rejoignez-nous à Bourg-Saint-Maurice !

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Agent magasinier / Agente magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client situé à Combs-la-Ville - 77380, Un(e) magasinier(e) spécialisé dans la restauration collective. Vos missions seront : - Gérer les stocks et les approvisionnements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Respecter la méthode FIFO - Préparer les commandes en fonction des besoins - Assurer le suivi des inventaires - Participer à la gestion des pertes et des casses - Respecter les procédures internes de l'entreprise Horaires : 6H00 - 14H00 Travail en milieu réfrigéré et en zone surgelée Vous avez une expérience similaire en cuisine collective ainsi qu'en gestion des stocks. Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes capable de travailler en équipe et vous faites preuve de rigueur et d'organisation Alors, prêts à relever le défi ? Nous attendons votre candidature avec impatience !

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Jarnages, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

CDD d'insertion de 30h par semaine sur 5 jours entre le lundi et le vendredi, livraisons possibles permis B exigé ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Préparation des repas o Aider à la réception et ranger les produits frais o Nettoyer, éplucher et couper les légumes, viandes et poisson o Préparer les plats selon les recettes o Utiliser les appareils de cuisson (gaz, plaques et four) o Préparer les livraisons (conditionnement et stockage des repas) Vous aurez à assurer la livraison des plats de manière occasionnelle aux écoles et autres services utilisateurs -Charger et décharger le véhicule de livraison - Nettoyage des locaux et du matériel o Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les appareils de cuisine o Nettoyer les surfaces de travail o Nettoyer les locaux o Evacuer les déchets et désinfecter les conteneurs - Respect des protocoles HACCP o Aider au relevage des températures o Effectuer les prélèvements alimentaires - Occasionnellement : Livraison des repas o Charger et décharger le véhicule de livraison o Livrer les repas aux écoles et autres services utilisateurs (pour les salarié-e-s disposant du permis B) - Investissement dans une démarche d'insertion[...]

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Technicien / Technicienne en expérimentation végétale

Emploi Recherche

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 268 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l'animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multiperformantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes. Le CIRM-CFBP (Collection Française des Bactéries associées aux Plantes ; https://cirm-cfbp.fr) est un centre de ressources biologique qui préserve des ressources stratégiques pour la santé des plantes. Cette collection est intégrée à l'équipe EmerSys de l'unité IRHS, Institut de Recherche en Horticulture et Semences (https://irhs.angers-nantes.hub.inrae.fr/). Le CIRM-CFBP développe actuellement des projets autour de la conservation des microbiotes. Dans ce cadre, le CIRM-CFBP est partenaire du projet MICROBE. Ce projet Européen (HORIZON-INFRA-2022-TECH-01-01 ; www.microbeproject.eu)[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

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Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Emploi

Feyzin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Direction d'accueil de Loisirs Située à 10-15 minutes des gares Perrache et Jean Macé en TER, le Centre Social Mosaïque recrute sa direction de l'accueil de loisirs 3-10 ans les mercredis et 3-13 ans les vacances. Le Centre Social intervient sur le territoire de la ville de Feyzin. La structure compte une équipe de plus de 30 salariés, gère une crèche, un accueil de loisirs, un secteur d'activités adultes et un secteur développement social (animations de quartier, dispositifs CLAS et Déclic, accompagnements projets collectifs.). Le Centre Social intègre dans son projet l'insertion des personnes porteuses de handicap, tant dans l'accès à ses activités que dans sa politique de recrutement. Sous la responsabilité de la coordinatrice enfance et jeunes ados, vous aurez pour missions d' : - Assurer le recrutement, la gestion des équipes d'animateurs et le bon fonctionnement de l'accueil de loisirs. - Assurer l'accompagnement des animateurs stagiaires (formation, suivi, bilan). - Co rédiger avec la coordinatrice les projets éducatif et pédagogique, veiller à leur mise en œuvre au quotidien. - Assurer la gestion administrative (déclarations Jeunesse & Sport et CAF) et le suivi[...]

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Animateur(trice) d'activ culturelles, techniques ou ludiques

Emploi Administrations - Institutions

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Vous assurez la prise en charge d'enfants de 3 à 12 ans ou de 13 à 17 ans en leur proposant des activités ludiques, artistiques, manuelles, éducatives et collectives. Vos missions consistent à : - Participer à l'élaboration du projet pédagogique - Elaborer et mettre en œuvre des projets d'animation - Proposer des activités de loisirs innovantes et adaptées aux différents publics et assurer leur encadrement - Assurer l'information, la communication et l'accueil auprès des familles - Gérer la présence des enfants - Transmettre les informations essentielles au directeur ou à son adjoint - Gérer les goûters (Transmettre les besoins alimentaires et pédagogiques au directeur ou à son adjoint, courses, livraison, ) SAVOIRS SOCIOPROFESSIONNELS : - Connaissances pédagogiques liées au public - Techniques d'animation et d'encadrement - Méthodologie de construction d'un cycle d'activité - Rythme de l'enfant et de l'adolescent SPECIFICITE DU POSTE : - Horaires fractionnés selon les besoins et l'organisation du service - Changement d'affectation ponctuelle en cas de nécessité de service Pour rappel, les avantages proposés au sein de la CCRS : Participation à la mutuelle de groupe[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Guipavas, 29, Finistère, Bretagne

L'ESAT de l'Armorique, géré par l'association Les Papillons Blancs du Finistère, accompagne des travailleurs en situation de handicap dans leur projet professionnel et leur épanouissement personnel. Au sein de notre cuisine centrale, nous produisons quotidiennement des repas destinés à différents établissements et clients, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dans ce cadre, nous recrutons un Moniteur d'Atelier en Cuisine Centrale (H/F). Missions Rattaché(e) au Directeur de la Restauration, sous la responsabilité du chef d'atelier et en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire, vous aurez pour missions principales : 1. Encadrement et accompagnement des travailleurs * Encadrer, former et accompagner des travailleurs en situation de handicap dans leurs activités quotidiennes. * Adapter les tâches en fonction des capacités, besoins et projets professionnels de chacun. * Garantir un cadre de travail bienveillant, sécurisant et stimulant. 2. Production en cuisine centrale * Participer à la production des repas : préparation, assemblage, cuisson, conditionnement. * Organiser et contrôler les différentes étapes de production. * Veiller[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez travailler des produits frais et locaux ? Rejoignez l'équipe de notre client, acteur reconnu de la restauration collective, en tant que Second de cuisine. * Cuisine authentique : uniquement à base de produits frais, locaux et de saison * Organisation stable : horaires en continu, pas de coupure et vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires! * Contrat : intérim 4 mois, avec une belle perspective de CDI Vos missions * Préparer et cuisiner des plats de qualité avec des produits frais * Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des assiettes * Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine aux côtés du chef * Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Formation en cuisine (CAP/BEP ou Bac Pro) et/ou expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle Bonne connaissance des normes HACCP et respect strict des règles d'hygiène Rigoureux(se), organisé(e) et appréciant le travail en équipe Passionné(e) par la cuisine maison et le travail de produits frais Motivé(e) par une opportunité d'évolution vers un CDI

photo Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente de locaux

Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente de locaux

Emploi

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez Odel, nous proposons bien plus que des centres de vacances : séjours jeunes, classes de découverte, centres de loisirs et événements pour tous publics. La qualité de l'accueil et de la restauration est essentielle pour garantir une expérience réussie à l'ensemble de nos publics. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Agent de service polyvalent(e) pour renforcer l'équipe du centre Voiles d'Azur, à La Londe-les-Maures. ________________________________________ Vos missions Sous la responsabilité de la direction du centre et en lien avec les équipes d'entretien et de restauration, vous contribuez au bon fonctionnement du site dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Entretien des locaux - Nettoyage quotidien des chambres (lits, sols, poussières, poubelles) - Réalisation de ménages à blanc selon le public accueilli (enfants / adultes) - Entretien des espaces communs : sanitaires, salles d'activités, couloirs, escaliers, réception - Application stricte des protocoles d'hygiène et de désinfection - Gestion du linge : tri, envoi, réception, rangement et suivi des stocks Service en restauration - Mise en place de la salle avant les repas - Accueil et service des[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Franois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité du directeur et de la cheffe de service, en lien étroit avec le projet d'établissement, vous aurez pour mission : - Communiquer avec empathie et dans le respect des droits de la personne accueillie, - Formaliser et rédiger des projets d'accompagnement en lien avec l'éducatrice spécialisée, - Dispenser des soins d'hygiène et de confort à la personne accueillie (toilettes, aide au repas, habillage....), - Veiller au confort de la personne et à sa sécurité, en respectant les règles de la manutention, - Participer à la surveillance de l'équilibre alimentaire, - Distribuer et aider à la prise de médicaments non-injectables préparés par l'infirmière et sous la responsabilité de celle-ci, - Participer au recueil des paramètres de surveillance médicale, - Participer à la lutte contre les infections nosocomiales, - Être vigilant quant à l'état de santé général des résidents : protection, prévention et alerte. Horaires de travail selon trame de 8h ou 12h au choix.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous intervenez dans l'équipe de cuisine afin d'élaborer les menus du personnel du Domaine. Vous assurez les missions suivantes : - Gestion des approvisionnements - Préparation des repas - Coordination avec les autres services pour les horaires de service - Aide à la mise en place des aliments, préparation des garnitures, élaboration des préparations chaudes et froides - Application des normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires - Assistance au Chef et à votre Chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires ( cuisson, dressage...) - Nettoyage du lieu et des instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux - Commande, réception et contrôle des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre Chef de partie - Mise en oeuvre de tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. PROFIL/SAVOIRS-ETRE recherchés : - Polyvalence - Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs - Autonomie et aptitude à réagir rapidement - Organisation Nous offrons u environnement de travail dynamique et convivial. - 3[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez évoluer dans une cuisine authentique et créative? Rejoignez-nous sur ce poste et apprenez auprès d'un Chef passionné! Au sein du Domaine, vous assurez les missions suivantes : - Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous les directives du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiques - Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires - Veiller à la bonne utilisation et au respect du matériel mis à disposition, ainsi qu'à l4hygiène et à la propreté des espaces(stockage et production) - Assister le Chef dans la gestion des stocks, l'organisation de espaces de stockage et l'approvisionnement - Superviser ses commis et organiser la répartition des tâches au sein de sa partie - Accompagner les équipes dans leur formation, transmettre son savoir-faire et participer activement au recrutement - Contrôler les marchandises - Mettre en oeuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. PROFIL/AUTRES SAVOIRS-ETRE Recherchés : - Bienveillance - Dynamisme - Sens du détail -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste de commis de cuisine en restauration collective (H/F) chez ANSAMBLE à Amboise. Prise de poste immédiate. CDD avec possibilité de renouvellement. MISSIONS : Chez ANSAMBLE, nous fabriquons maison nos purées de fruits (compotes). 8500 fabriquées / jour soit 1500 kgs de pommes. - Vous préparez les purées de fruits : Les mettre dans les bacs pour les faire cuire, gérer la cuisson, les mettre dans la machine pour les éplucher puis les remettre en bac avant conditionnement. - Vous aidez en cuisine sur les autres postes en fonction des besoins - Vous nettoyez votre poste de travail et la cuisine - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL : - Vous avez un diplôme en cuisine (CAP cuisine) ou de l'expérience en restauration collective - Capacité à travailler en équipe : Vous aidez vos collègues en fonction des besoins - Vous savez vous organiser et travailler en autonomie CONDITIONS DE TRAVAIL : - Port d'une tenue de cuisine (fournie et lavée par l'entreprise) + chaussures de sécurité + masque + charlotte - Travail en station debout - Port de charges lourdes et encombrantes (manipulation des pommes) - Jours de travail du lundi au[...]

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Agent / Agente de propreté, de nettoiement et de collecte

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Artix, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un agent de nettoyage sur Artix à temps partiel à 20h/semaine. Tes missions : - Entretien de la salle de restauration (nettoyage et désinfecter les tables et chaises, nettoyer les sols de la salle, vider et remplacer les sacs poubelle.) - Entretien des cuisines et zones de préparation (nettoyer et désinfecter es plans de travail, assurer le nettoyage des équipements.). - Nettoyage des sanitaires (nettoyer et désinfecter les toilettes et lavabos, recharger les consommables.). - Respect des normes (appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Horaires : lundi, mardi, samedi et dimanche de 6H à 9H et le vendredi toute la journée Profil recherché : Rigoureux(se), organisé(e) et autonome dans ton travail. Le permis B et le véhicule sont indispensables !

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous avez envie de vous relever de nouveaux défis ? Rejoignez-nous. Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau site basé à Meudon( 92) , Nous recherchons notre futur(e) Responsable de Restaurant pour une prise de poste le 01 octobre 2025. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Alors à vos CV! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un restaurant comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Responsable de Restaurant. En tant que manager, vous avez la liberté de gérer votre équipe, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation de l'équipe et de la relation client. Vous êtes également garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire[...]

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Agent / Agente d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi Social - Services à la personne

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour ses centres d'hébergement d'urgence et de stabilisation pour personnes sans-abri, notre association recherche un agent de maintenance (H/F) en CDD à temps plein pour remplacer un salarié absent. Rattaché au responsable maintenance, vous serez en charge : - d'assurer une maintenance de premier niveau et d'effectuer des réparations diverses sur les différents sites et appartements du Collectif (plomberie, électricité, peinture, déménagement, déchetterie) - de participer aux ramasses de la Banque Alimentaire ainsi que des commandes en interne. Une compétence dans le domaine de l'électricité et/ou de la plomberie est conseillée. Véhicule mis à disposition (permis B obligatoire). Pack rémunération : taux horaire de 12,35€ minimum (+ selon expérience) + prime Ségur + prime de service et d'assiduité CV + Lettre de motivation avant le 04/02/2026 à l'attention du Responsable maintenance : M. Muller. Notre association est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 8, Ardennes, Grand Est

Adecco recherche un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration collective, située à Charleville-Mézières. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas au sein de l'établissement ainsi que l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Votre rôle consiste à veiller à l'application des normes d'hygiène, et à collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Votre capacité à travailler en équipe et à vous adapter aux besoins changeants de l'environnement de travail sera essentielle pour réussir dans ce poste. Nous recherchons un-e professionnel-le rigoureux-se et adaptable, avec de l'expérience dans le domaine de la restauration collective. Compétences comportementales : - Travail en équipe : Votre capacité à collaborer efficacement avec vos collègues est essentielle pour garantir un service harmonieux. - Adaptabilité :[...]

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Chef / Cheffe de production

Emploi Restauration collective

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le/la responsable de la production assure les tâches administratives et techniques nécessaires à l'élaboration des repas dans le respect des règles de la diététique, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. Tâches techniques : o Organiser le planning des préparations des repas et en nombre en fonction des demandes o Participe aux différentes étapes de la production o Elabore des menus o Elabore des recettes o Gérer les restes o Contrôler les températures en liaison froide /chaude o Veillez aux contrôles techniques des équipements o Former le personnel o Définir le plan de production en fonction des moyens humains, matériels o Garantir la continuité du flux de production depuis l'approvisionnement (matières premières ou pièces) jusqu'à l'expédition des produits finis ; o Veiller au respect des normes de sécurité, de qualité et d'hygiène ; Tâches administratives : o Tenir à jour les registres de traçabilité : température, produits alimentaires, nettoyage o Elaborer le planning des agents o Contrôler le respect des procédures (fiche de traçabilité, fiche d'auto-contrôle de nettoyage...) 1. Prévoir la mise en œuvre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Saint Dizier - Chaumont ! Lieu : Chaumont (52) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du pôle de Saint Dizier Chaumont Brienne (52) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mirande, 32, Gers, Occitanie

JOB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI). Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats. Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée. Nous recherchons pour l'un de nos clients un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F VOS MISSIONS : -Préparer et cuisiner environ 120 repas par jour pour une école -Assurer le respect des régimes alimentaires spécifiques -Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées -Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail -Gestion autonome de sa cuisine VOTRE PROFIL : -Expérience en cuisine collective exigée -Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) -Maîtrise des normes HACCP -Bonne capacité d'adaptation AUTRES INFORMATIONS : Type de contrat : Intérim Disponibilité : Dès que possible Horaires : 7h - 14h30

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Votre mission principale : Assurer la fluidité du service des clients Le restaurant est un espace de plaisir pour nos clients. Dotée d'une aisance relationnelle, vous proposez un accueil personnalisé et souriant pour un excellent niveau de satisfaction client. Préparation et remise en état de la salle du restaurant Accueil et accompagnement du client / Prise de commande Encaissement / Fidélisation client Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez nous, votre sens du détail et vos idées d'amélioration sont toujours les bienvenus pour participer à notre quête de progression commune. Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Adepte du travail d'équipe, c'est le collectif qui vous fait vibrer Souriant, vous aimez conseiller les clients dans leur choix Dynamique, la satisfaction des clients vous tient à cœur Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Poste à pourvoir en CDI dès fin novembre / début décembre Contrat de 30h : 5jours de travail/semaine Horaires[...]

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